recepty téma příspěvku
Název: recepty
- od:
Iva datum: 2005-06-22
Takže na této stránce prodávají potraviny i bez mléka a vajec. Je to vždy u toho napsáno, pokud je to bez!!!
www.bezlepkovadieta.cz/obchod
Bešamelová omáčka
Doba přípravy: asi 20 min., 4 porce
75 g margarínu (bez mléka), 40 g hl.mouky, 400 ml vývaru (ze zeleniny, masa, drůbeže nebo ryby)
Margarín rozpustíme v hrnci, posypeme moukou a přípravíme si jíšku. Zalijeme vývarem rozšleháme.
Omáčka se hodí k dušené zelenině nebo k rybě.Pokud byste chtěli napsat, jak dělat ty vývary, můžu to taky připsat.
Čokoláda
Doba přípravy: asi 20 min.
Doba tuhnutí: asi 30 min., asi 100 g
3 plátky želatiny (místo ní lze použít rostlinný agar - jinak se zpracovává), 7 lžic vody, 30 g moučkového cukru, 30 g kakaového prášku (místo něj lze použít karob - u něj se použije o něco méně vody)
1)Želatinu dle návodu na obalu namočíme. Pak ji dáme do malého hrnce s vodou a při mírné teplotě rozpustíme.
2)Moučkový cukr prosijeme do kakaového prášku, smícháme a promícháme s rozpuštěnou želatinou.
3)Čokoládovou hmotu rozetřeme na fólii do vrstvy silné asi 0,5 cm, necháme asi 30 min. tuhnout a pak vmícháme asi 30 g sekaných mandlí, pistácií, arašídů, ořechů nebo asi 30 g namočené a nakrájené kousky sušeného ovoce (nesířené).
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)
Poslat odkaz tématu diskuze na e-mail