Prosím poraďte téma příspěvku

Název: Prosím poraďte

- od: Kreidlová Marie     datum: 2009-08-04
Dobrý večer.Problém zní Alergie na kravskou bílkovinu.Než lékaři přišli na tuto alergii,uplynulo 15let,takže ve svých 54letech se musím potýkat se scela novým jídelníčkem.Není to jednoduché a ani nevím kde kupovat suroviny.Proto vás prosím o radu kde suroviny nakupovat.Jsem velmi vděčná,že jsem tu našla i recepty.To mě velmi potěšilo,jak nahrazovat mléko.Jediné co normálně dostanu v obchodě je sojové mléko bez KB a ve zdravé výživě kozí jogurty.Děkuji za radu.Marie

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Prosím poraďte

- od: Denisa     datum: 2009-08-05
To je docela jednoduchá dieta...Jediné na co si musíte zvyknout je číst etikety.Jinak vařit můžete stále stejně,místo másla dáte olej a místo mléka dáte rýžové,kokosové,sojové...mají je sušené v lékárně.Hlavně číst,postupně se to naučíte automaticky.Pozor na salámy,kupovat jen balené s etiketou,sušenky,pečivo...

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Re: Prosím poraďte

- od: Vera     datum: 2009-08-05
Jen chci dodat, že není příliš vhodné jíst při alergii na BKM také sojové a kozí produkty- mají veli podobné alergeny. Z alergolog.hlediska je to proto rizikové, alergie může naskočit také na toto, tj.soju a bílk.kozího mléka. Jak řekl předchozí příspěvek: používat rýžové mléko (Zajíc, nebo Isola, Reis drink DM), Oves milk nebo ovesné mléko (v DM), Kokos milk, Pohankový nápoj, atd., výběr je veliký. Samozřejmostí je vyvarovat se všech mléčných produktů, sýry, jogurty, tvarohy, hlídat i to, co uvádí předch.příspěvek: pečivo, salámy, atd.

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Re: Prosím poraďte

- od: Marie 2231     datum: 2009-08-06
Děkuji Deniso za Vaši radu,ale problém je v tom,že na spoustě výrobků je psaná bílkovina,ale není psaná jaká a tak nevím podle čeho se orientovat.Děkuji

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Název: Re: Re: Re: Prosím poraďte

- od: Denisa     datum: 2009-08-06
Pokud není uvedena,tak nejíst.Naštěstí takových potravin není moc,většinou se jedná o potraviny,kde se píše "obsahuje rostlinnou bílkovinu",to je problém potom pro alergiky na soju a pod.Já čtu etikety furt,je to náš úděl si vybírat...

odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu

Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)

Poslat odkaz tématu diskuze na e-mail

Zadej e-mail, na který má být téma diskuze posláno: