Rostlinný tuk téma příspěvku
Název: Rostlinný tuk
- od:
Alena datum: 2007-10-09
Dobrý den, máte někdo zkušenosti s rostlinnými tuky, které se prodávají ve zdravé výživě? Například Rostlinný tuk sunečnicový Prima a tak? Chci udělat synovi k narozeninám dort s krémem a takové ty margríny typu Tesco margarín najsou na přípravu krému to nejvhodnější. Má alergii na mléko. Děkuji
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Název: Re: Rostlinný tuk
- od: Andy datum: 2007-10-09
s tukem na krém do dortu neporadím, máslový bohužel nedělám. Na promazávání dělám hustý pudink.
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Název: Re: Rostlinný tuk
- od: Monča datum: 2007-10-10
Dělám krém z rostl.tuku od provamelu je sice drahý,ale "poživatelný" a pudink dělám z pudinku bez vaření zašlehám ho do rýžového mléka od provamelu.
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Název: Re: Re: Rostlinný tuk
- od: Tanja datum: 2007-10-11
Máte někdo zkušenost s máslem Provamel Soya? Jinak, co se týká Perly, není tam zmínka o tom, že by obsahovala mléko a já používám Perlu s vitamíny, ale nejsem si úplně jistá, zda je to pro mě to pravé ořechové... Na přípravu sladkých jídel bych chtěla doporučit kokosový olej, je sladký a moc dobrý, pokud nemáte alergii na kokos.
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Název: Re: Rostlinný tuk
- od: Lenka datum: 2007-10-11
Palmový tuk funguje jako IVA, čili je vhodná spíš na rozpoštění čokolády na polevu nebo do těsta. Z ostatních tuků používám provamel (nyní je sojový), taky je dobrý slunečnicový margarýn. Krém bych udělala takto: uvařit hustý puding z alternativního mléka, za stálého míchání vychladit a následně vyšlehat s tukem. Uvedené tuky dobře tuhnou, tak si myslím, že by problém neměl nastat. Puding na 1/4 l 2 pytlíky. Důležité je za stálého míchání vychladit, jinak po ztuhnutí a následném šlehání se vám udělá "voda"
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)
Poslat odkaz tématu diskuze na e-mail