NOVÉ RECEPTÍKY!!! téma příspěvku
Název: NOVÉ RECEPTÍKY!!!
- od:
Andy datum: 2005-03-06
Dneska jsem od kamarádky dostala typy na nové moučníky. Tady jsou:
Jogurtový ovocný koláč
200 ml. přírodního cukru, 500 ml.polohrubé mouky, 200 ml. hrubé sójové mouky, 1 prášek do pečiva, 2 bílé jogurty.
Všechny suroviny smícháme a vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe jakýmkoli ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme při 180°C 2030 min. Drobenka promneme 2 lžíce másla, 1/2 hrnku hrubé mouky a 2 lžíce moučkového cukru
Bramborový koláč s jablky
250g vařených brambor, 300g hladké mouky, 150 g cukru,špetka soli, 1 prášek do pečiva, 1 lžička jedlé sody, trochu vody, olej na plech
náplň:
500 g jablek, skořicový cukr, strouhaná citrónová kůra
Studené brambory oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, cukr, sůl. A přidáme trochu vody. Vypracujeme hladké těsto, vyválíme ho na rozměr pekáče, který jsme silně vymastili, vložíme těsto a rukama upravíme. Jablka oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, jádřince vykrojíme.
Jablka poklademe na těsto, posypeme skořicovým cukrem, přidáme trochu citrónové kůry. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme zvolna asi půl hodiny. Necháme vychladnout na plechu, prochladlý koláč nakrájíme na dílky a pocukrujeme
Jablkovec
450g polohrubé mouky, 450g strouhaných jablek, 120g rozpuštěného másla, 300g cukru, 1 a 1/2 prášku do pečiva, 1 sklenka mléka, karob na obarvení.
Mouku, cukr, prášek do pečiva a karob smícháme. Přidáme máslo, jablka a opět promícháme. Podle potřeby vmícháme mléko. Pečeme při 180°C na vymazaném a moukou vysypaném plechu.
Mrkvová buchta - bábovka
300g hrubé mouky, 2 lžíce sójové mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1O0g cukru, 1 vanilkový cukr, hrst rozinek, 200g najemno nastrouhané mrkve.
Vše nasypeme do mísy a promícháme. Přidáme 8 dkg rozehřátého másla, 2 dcl. mléka. Znovu promícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 180°C
Buchta ze sójové kyšky
3 hořčicové sklenice polohrubé mouky, 2 hořčicové sklenice mletého cukru, 1/2 hořčicové sklenice sojového (slunečnicového) oleje, 2 balení sojové kyšky, 1 kávová lžička jedlé sody, 1 prášek do pečiva,
kakao, vanilkový cukr, rozinky, hrst pomletých ořechů nebo sezamové semínko
Vše smícháme, nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 200°C asi 25-30 minut
Drobenka
Promneme 2 lžíce másla, 1/2 hrnku hrubé mouky a 2 lžíce moučkového cukru
Mrkvánky
450g hrubé mouky, 250g Flory, 200g strouhané mrkve, 1 celý prášek do pečiva
Vypracujeme těsto, vyválíme, nakrájíme obdélníčky, naplníme kyselou marmeládou. Pečeme dozlatova
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Název: Re: NOVÉ RECEPTÍKY!!!
- od: Hana datum: 2005-03-10
Andy, dík za recepty.
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)
Poslat odkaz tématu diskuze na e-mail