Ovesné mléko téma příspěvku
Název: Ovesné mléko
- od: Denisa datum: 2004-12-04Ahoj všichni,dostala se mi do ruky brožurka o ovesném mléce od firmy ASP,které už delší čas používám při vaření a je myslím z té nabídky rostlinných mlék nejchutnější,alespoň podle mého názoru.V této brožurce je i názor Doc.MUDr. Pavla Kohouta,Ph.D. z II.interní kliniky Fakultní Thomayerovy nemocnice v Praze.Oves milk je přírodní produkt určený pro použití jako vysoce biologicky hodnotná alternativa živočišných mlék,která jsou pro řadu osob riziková s ohledem na obsah mléčného cukru(laktózy) a alergizujících bílkovin,případně mléčného tuku.K jeho výrobě nejsou použity geneticky modifikované organismy.Slouží k přípravě nápojů,stejně jako k přípravě pokrmů,v nichž zcela nahradí sušené kravské mléko nebo pšeničnou mouku.Můžeme ho používat jako zdravou náhradu kravského mléka,ke každodenní přípravě nápojů,jídel,pokrmů,palačinek,koktejlů a zalévání cereálních směsí.Doporučují Oves Milk použít také k zahušťování polévek a omáček namísto bramborového škrobu nebo pšeničné mouky.Výrobek má chráněnou recepturu a je jedinečný svým složením na českém trhu.Na rozdíl od ostatních cereálních produktů (obilovin) Oves Milk obsahuje minimální množství lepku(stopové-20 krát nižší obsah než připouští norma) a je tedy pod hranicí možného negativního působení na osoby trpící celiakií.Pan docent píše,že je uvedený výrobek svým složením vhodný i pro děti od 12 měsíců věku,a to jak pro děti zdravé,tak pro děti s některými zdravotními omezeními.Píšu to hlavně proto,že jsme se tu dohadovali,zda ho používat u dětí mladších 3 let,já sama jsem ho do 3 let Štěpánkovi nedávala,protože na krabici píšou,že není vhodný do 3 let,ale kdybych měla tenkrát tuto brožurku,tak bych se mu ho nebála dát.Ono je totiž spousta výrobků,které jsou zakázány do 3 let,jsou s tím prý velké problémy,když se má něco povolit a hlavně by to bylo hodně drahé,tak tam radši výrobci prostě napíšou,že je to do 3 let nevhodné a nezabývají se tím.Přitom by to některým lidem moc pomohlo.Mějte se hezky a doufám,že jsem třeba někomu ulehčila rozhodnutí podávat či nepodávat ovesné mléko.Navíc je v něm přidán vápník,což je pro nás také hodně důležité.Ahoj Denisa.
odpovědět, přidat nový příspěvek k tématu
Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)
Poslat odkaz tématu diskuze na e-mail
