Kategorie jídla: hlavní jídla
Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie GFCG dieta
500 g mletého masa (mix vepřového a hovězího)
svazek petrželky kudrnky
svazek pažitky
(pokud není pažitka nebo petržel, tak je možné použít mladé kopřivy, řeřichu nebo rukolu)
1 velká cibule
2 stroužky česneku
1 vejce
sůl
pepř
majoránka
Petrželku a pažitku (nebo jiné bylinky) pečlivě nasekáme najemno, dáme do mísy, přidáme maso, vejce, nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a pořádně promísíme.
Z této směsi vytvoříme jednu nebo dvě šišky sekané a pečeme v troubě na 200 stupňů cca hodinu (podle velikosti).
Bylinkovou sekanou podáváme s vařeným bramborem.
Recept na pokrm: Sekaná z mletého masa a bylinek (petrželka, pažitka) pro Vás připavil(a): Darina
Poznámka k receptu Sekaná z mletého masa a bylinek (petrželka, pažitka):
uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou
Počet zobrazení receptu: 3429
Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla