Diskusní fórum o problematice alergie
Další vyhledávání v diskuzi
Počet vybraných příspěvků:
4856
Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)
Název: Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: Agata datum: 2007-09-12
Ja chodim k soukrome alergolozce, objevil se mi v dospelosti ekzem. mam podezreni na potravinovou alergii, ale moje alergolozka mi udelala jen kozni testy asi na tri potraviny, krevni testy mi delat odmita, ze pry jsou neprikazne a taky pry strasne drahe. Jsem z prahy. Muzete mi doporucit nejakou kliniku, kde mi je udelaji. Nebo to vazne nema cenu a je lepsi postupne zarazovat potraviny, Diky
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
Název: Re: Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: Iva datum: 2009-03-06
Alergie na maso existuje. Mě zjistili alergii na kuřecí maso, prý je to proto, že kuřata jsou dopovaná antibiotiky. Rozhodně tohle maso nebude tak zdravé, jak se všude píše. Vím, že může být i alergie na vepřové. Na testy jsem šla kvůli at. ekzému, který mě mám od dětství, a stále se mi zhoršuje. Vypadá to, že by to mohlo být od potravinové alergie, protože kromě kuř. masa nesmím brambory, rajčata, hořcici, česnek a mrkev. Tak držím palce všem s alergií, protože je to boj.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
Název: Re: Re: Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: vera datum: 2009-03-06
K tomu je třeba dodat jen to, že reakcí na potraviny je celá řada. Kromě imunologických pochodů (alergie - IgE a nonIgE) to mohou být i pochody neimunologické - intolerance, kterých je opět řada typů - např.histaminoliberační (potravina obsahuje dráždivé látky- např.histamin, které "hostitele" dráždí), enzymatická (např.intolerance laktózy - porucha trávení mléčného cukru - na vině je nedostatek či absence enzymu), léková intolerance (sem se řadí i citlivost např.na konzervanty, barviva, atd.)...
Pravá alergie na maso existuje (alergici na vejce mohou zkříženě reagovat i na kuř.maso), ale častější jsou právě ostatní typy reakcí - přičemž reakce na masné výrobky bývá (spíš než pravá alergie) důsledkem reakce na antibiotika, konzervační látky aj. Takže nesměšujme pravou alergii a ostatní druhy reakcí, už jen proto, že pouze pravá alergie je diagnostikovaná IgE alergo testy. Odpověď "jíst či nejíst" nám proto přinese pozorování - EET test - danou potravinu (např.kuř.maso) vysadit na 3 týdny z jídelníčku (eliminační fáze), pak zařadit (expoziční fáze) - a sledovat případnou reakci. Tento EET test by měl vést odborník.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
Název: Re: Re: Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: Enna datum: 2014-06-15
Ano, je to tak. Mam alergiu na kuracie maso, ale len na kupovane z obchodov. Na domace NIE. Takisto mam alergiu na kupovanu mrkvu, na domacu NIE. Zistila som to asi po 10 rokoch, ked mi lekari nevedeli prist na priciny mojich problemov - gynekologicke problemy sposobovali antibiotika obsiahnute v kuracom mase. Objavili sa aj opuchy oci, tvare, krku, pichanie v ociach, koprivka, zacervenanie tvare a krku. A to po jedlach obsahujucich surovu mrkvu v restauraciach a po kuracom mase v restauraciach. Po hydine z domaceho chovu, kde je hydina krmena obilym a pasie sa - t.j. z biochovu, nemam ziadne problemy.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
Název: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: Ken datum: 2009-09-03
dobrý den, nečetl jsem celý článek, ale ano, existuje, já osobně mám alergii na kuřecí maso, což mě dost štve, jelikož je v něm nejvíce bílkovin a do 15 let to bylo mé nejoblíbenější maso... :( V momentě kdy sním jen smítko kuřecího masa nebo i kuřecí kůži ( z pečeného kuřátka ) okamžitě mě začne pálit od žaludku přes jícen až do krku, jakobych požil domestos nebo nějaké ředidlo, bolí mě hlava zezadu ( ale ne hlava jako hlava, ale spíše lebka ) a začnou se mi hrozně dělat lepkavé sliny, dokud je všechny nevyflušu je mi zle, pokud sliny polykam je mi takhle zle treba i 2 hodiny, kdyz to vsechno vyplivu je mi pak dobre ( asi nejaka obrana reakce zaludku? ) nevim... :)
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Alergie na maso - existuje??
Název: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: Vera datum: 2009-09-03
Nejvíce bílkovin v něm rozhodně není - rybí maso obsahuje v průměru bílkovin víc. Máte taky reakci na vejce? Bývá to, tzv.zkřížená alergie. (ono je taky možné, že to není reakce alergická -reakcí na potraviny je celá řada a váš popis reakce by stál za upřesnění :-) )
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Alergie na maso - existuje??
Název: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: David datum: 2009-09-05
Mam stejnou alergii na drubez, zhruba od 12. Bohuzel drubez je vsude kolem. Staci mi, kdyz nekdo na panvicce udela drubez a pak to spatne umije a udela veprovy rizek, hned to poznam. Proto nemohu chodit do restauraci, takto to je skoro vsude. Drive to nijak nelecili, rozhodl jsem se jit na kliniku v Praze, kde alergie zkousi lecit, ne jen rozdavaji prukaz pro alergiky. Jinak jeste dodam, ze nemuzu ani domaci kurata, takze to nejspis nebude alergie na chemii.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Alergie na maso - existuje??
Název: Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: Vera datum: 2009-09-05
Nechodíte náhodou do Paracelsia? :-) zajímalo by mě, zda můžete vejce, nebo ne - zkoumám potrav.alergie, zajímá mě to a tak se snažím sbírat info od lidí takto postižených:-)
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
Název: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: Michal Röschl datum: 2013-10-15
Dobré odpoledne,jsem na tom jako Vy-kuřecímu se už vyhýbám-mám hodně podobné zažívací problémy,občas jsem ani skoro nedojel autem do práce-křeče v žaludeční oblasti;jím už jen rýži,jakoukoliv zeleninu,/i ostré papričky-ale jen v opravdu malé míře/,těstoviny ap.-mám klid,který přeji nám všem.S pozdravem Michal Röschl.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Alergie na maso - existuje??
Název: Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
- od: Enna datum: 2014-06-15
Jedzte kuracie maso, ktore nie je krmene rastovymi hormonami a antibiotikami. Ziadne zmesky. NEKUPOVAT balene kurata z obchodov, v restauraciach nejest nic z kuracieho masa, ani vyvar. Jest vyhradne domace kurata, ktore sa pasu na zelenom a krmene obilim. Mam na kuracie maso z restauracie - v akejkolvek forme, tazke alergie - opuchy oci, tvare, koprivka, pichanie v ociach, opuch krku, cervene flaky na krku, dokonca az nevolnost a zavrat, tiez gynekologicke problemy. 10 rokov mi lekari nevedeli zistit co mi je, na co mam alergiu. Pri pravidelnom jedeni kuracieho masa som citila z mojej pokozky pach penicilinu, napriek tomu, ze som ziadny neuzivala. V poslednej dobe sa mi objavili tazke reakcie, uz 20 minut po zjedeni jedla z kuraciny v restauracii. Domov kuracie maso nekupujem uz davno. Obcas si dam v restauracii, vzdy si myslim, ze sa mi nic nestane, a takmer vzdy mam problem, aj po obycajnej kuracej polievke. Mozem jest len kuracie maso z domaceho chovu.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: Alergie na maso - existuje??
Název: cukroví - Andy
- od:
bea datum: 2005-12-04
Ahoj Andy, prosím Tě, můžeš mi doporučit 2 - 3 druhy cukroví, které máš vyzkoušené, jsou dobré, bez vajec, mléka, sóji, ořechů a vždycky se ti podaří? Ten tuk flora light je normální margarín z obchodu? Za kolik a kde ho kupuješ? My mažem perlou, s tou jsi péct nezkoušela? K tomu odvolání: ptala jsem se doktora, tak ta naše diagnóze se skutečně jmenuje střevní malabsorbce, tj. shoduje se to s nemocí uvedenou ve vyhlášce, při které máš nárok na dávku. Tak když si seženeš vyjádření doktora, že tím Niky trpí a doložíš to k odvolání, neml by být problém. Zatím ahoj
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : cukroví - Andy
Název: Re: cukroví - Andy
- od: Andy datum: 2005-12-04
ahojky, právě včera jsem odesílala Lence a Petrovi ukázku cukroví, které jsem upekla pro Niki. Mám pro ní 10druhů!!! Jsou bez vajec, mléka, ořechů-místo nich jsem dala kokos...
Nevím, zda jsem sem dávala všechny, kdyžtak si o ně napiš, pošlu mailem i s fotkou!
Jinak peču jen z Flory- cena 29kč- hrozný! Zkoušela jsem z Perly, ale ta je snad jen pro studenou kuchyň nebo ne??? Myslíš Perlu ne v kelímku, ale balenou jako třeba Heru? Ta se také smí? Nekoukala jsem ještě na ní!
Takže jsem pekla: Vanilkové rohlíčky, zavařeninové koláčky, žloutková kolečka-bez žloutků:-)), mrkvové cukroví,nafouklá kolečka, linecké slepované, křehké jemné slepované, křehké slepované, kokosové čtverečky, brabantské dortíčky.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: cukroví - Andy
Název: neocate
- od:
bea datum: 2005-12-04
Byla jsem s dcerkou na vyšetření na gastroenterolobii v Olomouci, protože jsem chtěla vyzkoušet ještě jiné lékaře než z PV. DOktorka říkala, že jediné, co pro mě může udělat, je, že změní mléko z nutrilonu pepti 1 na neocate. Jsem z toho trochu vyděšená,jednak kvůli té ceně (1400 za balení, já ale platím jen 100, zbytem pojišťovna) a taky jsem si myslela, že Terka nutrilon snáší. Dr. říkala, že to teda vyzkoušíme na 2 měsíce, jestli uvidíme rozdíl a pak se rozhodne, které mléko. Říkala, že 10 % alergických dětí nutrilon nesnáší a musí mít neocate. Terka nemívá průjmy, ale má pořád ekzém, svědění. Ale měla už ale 1/2 roku klid do letošního února. Tak proto nevím, jestli jí může nutrilon vadit. Na druhou stranu jí nevymizely z krve protilátky ani po 1,5 roce diety s nutrilonem, tak jí možná vadí. Co si o tom neocate myslíte, máte s tím zkušenosti? Terka už měla 3 roky teď v listopadu.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : neocate
Název: Re: neocate
- od: ciza datum: 2005-12-05
ahojky, mala je alergicka i na vysoce hydrolizovane mleko,coz je nutrilon pepti. Takze se ji nasadilo Neocate mleko a musim rict,ze ekzem se velice zlepsil. Nebylo to hned,ale zhruba po trech mesicich uzivani tohoto mleka a zadneho jineho,se kuze vyrazne zlepsila a trva to dodnes /zhruba rok/,i kdyz obcas se ekzem vyjevi-dieticka chybka,nebo prostredi-smog,inverze,nebo naopak kvetouci brizy, viroza apod..Ale v podstate teprve s timto mlekem doslo ke zlepseni. Ale myslim,ze by to chtelo na zkousku na delsi dobu.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: neocate
Název: Re: Re: neocate
- od: mudrosak datum: 2012-03-27
Můžu se zeptat kde jste ekzém měli??prosím na email,díky
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: neocate
Název: Re: Re: neocate
- od: mudrosak datum: 2012-03-27
Můžu se zeptat kde jste ekzém měli??prosím na email,díky
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: neocate
Název: margarýn aj.
- od: Lenka datum: 2005-12-13
Ahoj, trochu si mě zmátla tou diagnozou střevní malaabsorbce.Já jsem si totiž myslela, že je to obecná diagnóza pro dluhodobější průjmy a špatně prospívající děti. My to samozřejmě máme taky napsáno, kromě intolerance.
JInak co se týká tůků na pečení, ty běžné Hera apod. ne. Dělala jsem průzkum a ve všem je syrovátka nebo něco co běželo kolem mléka. Jedinej z těch běžných je zlatá kostka Delikates nebo tak podobně (mají v Globusu). Při vyšší teplotě se ale dělí. Takže já jsem koupila zlevněný kokosový tuk a ten používám. Nebo sádlo na sádlové koláčky- nutné ale péct na nižší teplotě, jinak se rozteče.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : margarýn aj.
Název: Re: margarýn aj.
- od: Andy datum: 2005-12-13
Leni- myslíš, že tedy sádlo může??? Já se ho bojím
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: margarýn aj.
Název: Jak na makrobiotiku?
- od:
Alena datum: 2005-12-01
Dobrý den,
jsem vegetarián a v poslední dva měsíce zkouším makrobiotickou stravu. Přiznám se však, že mi to činí trochu obtíže. Mám sice knihy apod., ale ráda bych se dopídila po nějakém kontaktu na osobu, která makrobiotikou žije už déle a pomohla by mi ke sladění jídelníčku popř. poradila s vařením apod. Děkuji moc za kontakty. Alena
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Jak na makrobiotiku?
Název: alergie na kravské mléko
- od:
Verča 18 datum: 2005-12-01
Ahoj,před půl rokem jsem začala chodit na gastroeterologii s průjmem a pořád mi nic nemohli zjistit i po různých vyšetřeních až po celiákii mi dneska řekli že mám alergii na kravské mléko.Jsem z toho úplně v šoku.Nevím jak to bez mléka a mléčných výrobků vydržím.Obdivuju ty co mají stéjný problém a zvládají to.Doufám že to taky zvládnu.Zatim a mějte se.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : alergie na kravské mléko
Počet všech příspěvků :
4856..zpět na předchozí stranu diskuze další strana diskuze potravinová alergie..