Diskusní fórum o problematice alergie
Další vyhledávání v diskuzi
Počet vybraných příspěvků:
4856
Přidat nové téma do diskuse
(využitím této volby přidáte nové téma do diskuse, pokud chcete odpovědět na vloženým příspěvek využijte odkaz odpovědět pod konkrétním příspěvkem)
Název: Re: Jakou pekárnu?
- od: Jitka datum: 2006-08-11
mrknete na stranky www.pekarny.unas.cz
je tam popis jednotlivych pekaren, spousta doporuceni, receptů a i diskuse o pekarnach...
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Jakou pekárnu?
Název: Re: Jakou pekárnu?
- od: Petr datum: 2006-08-11
Také by mne zajímaly Vaše postřehy a připomínky, chtěl jsem k tomu napsat článek, abychom věděli podle čeho se řídit při výběru domácí pekárny. Díky. P.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Jakou pekárnu?
Název: Re: Jakou pekárnu?
- od: Andy datum: 2006-08-11
Pekárnu mám doma, pečem nejen chleba, rohlíky, ale je to vynikající pomocník na přípravu těst na knedlíky, koláče, buchty a jiné. Na "naší" nástěnce www.domacipekarny-recepty.wz.cz/
najdete plno zajímavých receptů, ale bohužel mezi námi není ani jeden celiatik. S moukou tedy nepomůžu. A k výběru pekárny....jsou zde pekárny od 1-5tis. a zatím všechny pekařinky jsou právě s tou svojí spokojeni. Já mám Professorku a fakt paráda!!!
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Jakou pekárnu?
Název: Re: Jakou pekárnu?
- od: Martina datum: 2006-08-13
Ahoj, my máme Panasonic. Je sice drahá, ale skvělá. Je schopna přidat různé přísady i sama později, např.když pečete v noci. Např.rozinky, olivy, ořechy,atd. Ostatní vydají jen akustický signál, že již nastal čas to tam přidat. Pokud to máte pro dítě ohrožené alergií, tak to stejně neupotřebíte, max. pro ostatní členy rodiny. Jinak má i bezlepkový program. Ten jsme zatím nemuseli využít, naštěstí. I když nevím, jestli na něj nedojde. Dcera trpí na atop.ekzém od 4týdnů, to jsem ještě kojila. Ted má 4,5 měsíce, atop se výrazně zhoršuje. Nyní na radu kožní léakřky zkoušíme Nutrilon soya. Třeba je alergická na mléko. Co když jí i lepek bude dělat v budoucnu problém. Manžel byl jednou na vyšetření s podezřením na celiakii, je tomu asi 5let, naštěstí negativní. Uvidíme.
Takže záleží pro koho chcete hlavně péci ? Pro zdravé jedince či alergiky. Jinak je pekárna opravdu super věc.
Martina
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Jakou pekárnu?
Název: Re: Jakou pekárnu?
- od: Martina datum: 2006-09-12
nevite ma unlod 8660 bezlepkovy program? Jestli se da v pekarne vyrobit i neco na zpusob zapecenych testovin? Nebo to "zasmradne" celou pekarnu? jo, jeste neco, nepovazujte me za cvoka co pocita kalorie, ale jaky je Vas nazor na tuk a s tim souvisejici tloustnuti po pecivu ohledne domaciho a kupovaneho peciva? Je to nastejno nebo je mezi tim nejaky rozdil? Diky
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Jakou pekárnu?
Název: Re: Re: Jakou pekárnu?
- od: Martina datum: 2006-09-12
jeste me napadlo - ma bezlepkovy chleb stejnou trvanlivost jako ten obycejny? Nebo je potreba odhadnou co snim ten samy dan a zbytek rozkrajet a zmrazit? (mimochodem, pry jde bezlepkovy chleb spatne krajet, jak to je?) A jeste jedna vec (pardon, jsem holka zvedava). Da se i u bezlepkoveho chleba nejak dosahnout urcite "nadychanosti" nebo proste MUSI byt tak zdrcly? diky moc
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Jakou pekárnu?
Název: Re: Re: Jakou pekárnu?
- od: Martina datum: 2006-09-12
jsem ja to sklerotik - jaka tedy existuje mouka ze ktere se da pect chleba bez lepku? POhankova? Grahamova? Abych se priznala, jsou tyhle vyrazy pro me spanelska vesnice..
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Jakou pekárnu?
Název: Re: Re: Jakou pekárnu?
- od: Barica datum: 2006-09-12
Unold bezlepkovy program jako takovy nema, ale vetsina jich ma jeden naprogramovatelny, ktery se ti s trochou zrucnosti podari naprogramovat tak, aby ti bezlepkovy chleb upekl. Ja samam mam Unold Onyx a jsem s nim spokojena. Zapecene testoviny jsem v tom nezkousela, ale kdyz se v tom da delat marmelada, tak by mozna clovek mohl zkusit i toto...
Tuku mas ve svem chlebu tolik, kolik si ho tam das, ja davam 2 lzice oleje, jinak tuk zadny...
Chleba si pecu z mouky SCHAR B, obcas pridavam trochu pohankove..., kdyz pecu jen ze scharu a necham to radne promichat a nakynout, tak je nadychany docela dost...
Co se tyce krajeni a uschovy, tak krajim az po vychladnuti, jde to trosku hur, ale jde to, necham si, co snim ten den, ostatni nakrajene platky zamrazim a potom rozpekam v toustovaci, to se da pak rici, ze je to dobre a chutne bezlepkove pecivo. (Typ na zaver - rozpect v toustovaci, potrit cesnekem a pokapat olivovym olejem, hmm, to je mnamka!)
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Jakou pekárnu?
Název: Re: Jakou pekárnu?
- od: Andy datum: 2006-09-12
pekárnu mám Professorku a program RAPID (č.4) je bezlepkový. Na našich stránkách s recepty pro domácí pekárnu www.domacipekarny-recepty.wz.cz/ najdeš i 3 bezlepkové- bohužel zatím jen 3. Nejsou odnikud opsané, ale opravdu vyzkoušené! je tam i foto!!!
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Jakou pekárnu?
Název: Dotaz
- od:
M.K datum: 2006-08-10
Jak vysoká je dědičnost u celiakie?Prosím mailem na kratochvilova.ji@seznam.cz předem díky.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Dotaz
Název: Re: Dotaz
- od: Jitka datum: 2006-08-11
Pokud si dobre vzpominam, tak je uvadena 25% dedicnosti celiakie, pokud ji trpi jen jeden rodic...
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Dotaz
Název: Re: Dotaz
- od: Lenka datum: 2006-08-13
Trochu jsem se tim zaobírala. Dedičnost u celiakie 25%, pokud jsou rodiče pouze nositeli genu a onemocnění nepropuklo. POkud ale rodič již celiakii má, tak se zvyšuje pravděpodobnost na 50%. Ze 100% tedy zbývá 25% na to, že dítě nebude ani nositelem genu a 25 - 50%, podle výše uvedené varianty, že bude nositelem genu pro celiakii. Toto pravidlo platí obecně u metabolických poruch - celiakie, fenylketonuerie ..
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Dotaz
Název: Re: Re: Dotaz
- od: Monča datum: 2006-08-14
Kamarádka má celiakii a má dvě děti a ani jedno to zatím nemá a jsou pravidelně testovaný.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Dotaz
Název: opary a koutky
- od:
Andy datum: 2006-08-10
Chtěla bych se zeptat, co mám své dceři dát, kdy má nesnášenlivost na BKM když trpí na opary? B-komplex ani jiné nemůže, protože obsahují laktozu. Čerstvé kvasnice do ní nedostanu (6let)
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : opary a koutky
Název: Re: opary a koutky
- od: Denisa datum: 2006-08-10
Myslím,že jde hlavně o to posílit imunitu,ovoce,zelenina(pokud to může),pobyt na čerstvém vzduchu a nejíst a nepít od cizích..Nic jiného mě nenapadá,ale v nedostatku "béčka" to asi nebude..Denisa
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: opary a koutky
Název: Re: Re: opary a koutky
- od: Andy datum: 2006-08-11
ovoce a zeleninu některou smí, ale moc mi jí nechce, venku jsou stále, máme za domem zahradu. Jíst ani pít od nikoho nesmí, to ví. Dnes jsem byla v hlavní lékárně a byla tam asi víc chápající lékárnice, koupila jsem přímo pivovarské droždí v dražé a Zovirax mám na chvíli nahradit gelem Viru-Merz. Tak uvidíme
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: opary a koutky
Název: Re: Re: Re: opary a koutky
- od: janča datum: 2006-08-15
Zovirax je úplně k ničemu, to už je lepší zbní pasta...jinak používám alpu nebo slivovici...a úplně nejlepší je dojít na kožní, kde vám napíšou recept na takovou úplně úžasnou lihovou vodičku...v létě se mi dělají opary ze sluníčka, takže je dobré mít nějaký kvalitní jelení lůj např.Blistex a nebo ze špinavé vody v ryblíce...
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: Re: Re: opary a koutky
Název: Věda je mocná!!
- od: vladis datum: 2009-02-07
na všechny popsané problémy se teď objevila nová technologie. více soukromě na : antioxscan zavinac gmail.com
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Věda je mocná!!
Název: Re: opary a koutky
- od: Veronika datum: 2006-08-10
Na koutky a opary jsou k dostání v lékárně různé přípravky gely nebo krémy, ale nejsem si jistá jestli jsou vhodné pro tak malé dítě. Výborný je Vectavir, ale ten je pro děti od 12 let. Stejně tak vakcína je až od 7 let věku (k tomu je ještě kontraindikace přecitlivělost na vaječný albumin). Pokud trpíte hodně na opary, bude dobré se poradit s lékařem. Virus oparu se skutečně projevuje výsevem puchýřů při oslabení organismu, takže posilovat imunitu, většinou tablety obsahují laktózu jako pojivo, ale v sirupech se najdou také multivitamíny určené pro děti, které jsou bez laktózy.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: opary a koutky
Název: Re: opary a koutky
- od: Lenka datum: 2006-08-14
Já bych to rozdělila. Opar je způsobený stejným virem jako neštovice tedy Herpes simplex. POkud jste neštovice ještě neprodělali, tak to opar být nemůže. Obecně se opary tvoří vždy kombinací spouštěcích faktorů, které jsou zcela individuální, např. silný mráz a slunce na horách apod. Koutek je sice infekční, ale nemá s oparem mnoho společného, tudíž si myslím, že léčit je antivirotiky není nejlepší cesta. Malej má koutky vždy, když je nemocnej, takže u nás to evidentně souvisí s imunitním systémem. U Vás bych víc hlídala dietu, hlavně ty E-čka, myslím, že je to něco z jídla, co dráždí ten imunitní systém.
Pokud je to opravdu opar, tak mě nejvíc zabírá mast Herpesin. Nejrychlejší ale nejhorší metoda je vypálit silným alkoholem a posypat pudrem (vysuší a nemokvá)na noc a přes den Herpesin, ale to bych praktikovala jen na sobě, na malým určitě ne.
Co se týká těch kvasnic, tak se dají koupit pivovarské v tabletách (zeleno - bez laktózy, ale stejně nicmoc.
odpovědět
Všechny příspěvky k tématu : Re: opary a koutky
Počet všech příspěvků :
4856..zpět na předchozí stranu diskuze další strana diskuze potravinová alergie..