Kategorie jídla: hlavní jídla
Recept: Pečené uzené vepřové koleno
Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju GFCG dieta
Suroviny pro přípravu pokrmu Pečené uzené vepřové koleno:
Uzené koleno (cca 1,5 kg)
Černé pivo (0,33l)
křen
hořčice
dobrý chléb
Postup přípravy jídla: Pečené uzené vepřové koleno
Uzené vepřové koleno nejdříve vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut a poté pečeme v troube na cca 1 hodinu v odkrytém pekáči nebo zapékací misce.
Během pečení podléváme pravidelně černým pivem.
Pečené uzené koleno podáváme s chlebem a s křenem nebo s horčicí. Vepřové koleno, se dá také pouze péct, ale pokud ho uvaříte, bude maso mnohem křehčí a tak chutnější.
Recept na pokrm: Pečené uzené vepřové koleno pro Vás připavil(a): Kája
Poznámka k receptu Pečené uzené vepřové koleno:
uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou
Počet zobrazení receptu: 11373
Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla
Recepty na hlavní jídla podle druhů
Poslat odkaz na recept na e-mail
Recepty podle typů potravinové alergie
- Jídla neobsahující mléko - alergie na mléko a intolerance laktózy
- Jídla celiakie, bezlepková dieta
- Jídla neobsahující vejce - alergie na vajíčka
- Jídla neobsahující ořechy
- Jídla bez masa, alergie na maso a mořské plody
- Jídla bez sóji, alergie na sóju
- Jídla pro alergie na ovoce a zeleninu
- Recepty GFCF dieta - gluten free casein free diet
Recepty podle druhů jídel
- Hlavní jídla
- Sladká jídla
- Studené kuchyně, studené pokrmy
- Makrobiotika
- Vánoční cukroví recepty
- Polévky
- Recepty pro domácí pekárny
- Parní hrnec recepty
- Recepty na ovocné šťávy a sirupy
- Recepty na domácí marmelády, povidla a džemy
Recepty na pokrmy
