Kategorie jídla: hlavní jídla

Recept: Lasagne - lazáně

Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na vejce GFCG dieta

Suroviny pro přípravu pokrmu Lasagne - lazáně:

těsto: na 1 vejce 100g mouky- (lze i bezlepkové) a lžička oleje, příp. lžička vody dle konzistence náplň: mleté maso, cibule, česnek, koření dle chuti, rajskou štávu nebo protlak (varainta je zalít směs bašamelem)

Postup přípravy jídla: Lasagne - lazáně

těsto: smícháme (3) vejce s moukou, olejem, pokud byly vejce menší, můžeme přidat lžičkou vodu. Vypracujeme těsto (nejlépe v robotu) a chvíli necháme odpočinout. Náplň: Mleté maso orestujeme s cibulkou a s česnekem, osolíme, přidáme trošku oblíbeného koření dle chuti (staročeské, grilovací apod.) a zalijeme zředěným protlakem nebo rajskou štávou na řidší směs, chvilku povařime. Vyválíme těsto na tenký plát. Do vymazaného pekáče klademe střídavě těsto a směs, nakoncec přikryjeme těstem a dáme péct. Směs musí být spíše řidší, protože během pečení těsto ještě natáhne vodu. Je to výborné i z bezlepkové mouky a myslím, že je to levnější a rychlejší než vařit kupované lasane.Tvořivosti se meze nekladou, takže můžeme zapékat s bešamelem, špenátem či jinou zeleninou.

Recept na pokrm: Lasagne - lazáně pro Vás připavil(a): Lenka

Poznámka k receptu Lasagne - lazáně: uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou

Počet zobrazení receptu: 88898

Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla

vložit vlastní recept

Recepty na hlavní jídla podle druhů

Omáčky Knedlíky Těstoviny Pizza Kuře a kuřecí maso Brambory Ostatní recepty na hlavní jídla

Poslat odkaz na recept na e-mail

Recepty podle typů potravinové alergie

Recepty podle druhů jídel

Recepty na pokrmy

FORPSI - webhosting, serverhosting, domény