Kategorie jídla: hlavní jídla
Typ diety: alergie na mléko, intolerance laktózy alergie na obilniny, celiakie alergie na sóju alergie na ořechy alergie na vejce alergie na další potraviny GFCG dieta
Půl balíčku vařených jáhel, 1 vejce-nemusí být,
trochu bezlepkové mouky podle potřeby, aby knedlíky drželi u sebe, sůl.
Půl balíčku vařených jáhel, 1 vejce-nemusí být,trochu bezlepkové mouky podle potřeby, aby knedlíky drželi u sebe, sůl. Jáhly vaříme 20 minut. Necháme vychladnout, přidáme sůl, vejce a bezlepkovou mouku tolik, aby těsto bylo trochu lepivé nesmí být tuhé. V rukách stlačíme knedlík dlouhý 10 cm a široký nejvíce 5 cm. Obalujeme v mouce, uděláme váleček a vytlačujeme z něj vzduch neválíme. Pak dáme vařit nad páru 30 minut. Po 15 minutách vaření knedlíky obrátíme. Čerstvé jsou výborné.Krájíme nití. K večeři se musí napařit. Knedlíky se hodí úplně ke všem omáčkám i k zelí. Dají se mrazit a po rozmrazení se musí znovu napařit jako klasické knedlíky.
Recept na pokrm: Jáhlové knedlíky - bezlepkové pro Vás připavil(a): Dana
Poznámka k receptu Jáhlové knedlíky - bezlepkové:
uvedené suroviny musí být vždy v souladu s individuální dietou
Počet zobrazení receptu: 11296
Zpět do kategorie receptů: hlavní jídla